Panci adalah alat masak yang wajib ada di dapur. Kegunaannya yang multifungsi bisa jadi salah satu faktor membuat hidangan yang lezat. Panci dan wajan adalah alat masak yang setiap harinya digunakan, untuk itu perlu bagi kita untuk merawatnya agar tetap bersih dan layak digunakan.
Tidak jarang saat kita sedang memasak membuat panci atau wajan menjadi gosong, meskipun masakan yang kita buat matang dengan sempurna. Untuk itu, ada baiknya kamu tetap menjaga dan merawat panci agar tetap bersih dan kinclong. Hal ini juga bisa berpengaruh terhadap kesehatan dan kesegaran makanan yang dimasak.
Cara & Langkah Membersihkan Panci Gosong
Saat memasak, kita pasti pernah tak sengaja menggosongkan panci. Wajan atau panci yang gosong bisa meninggalkan noda membandel atau bahkan sudah tak bisa lagi digunakan.
Saat panci gosong, jangan terburu-buru untuk membuangnya. Kamu bisa lakukan beberapa cara untuk mengembalikannya seperti semula! Yuk, simak cara membersihkan panci gosong, mudah dan ampuh!
1. Gunakan Sabun Cuci Piring & Rendam dengan Air Panas
Cara pertama membersihkan panci teflon gosong yang pertama adalah dengan menggunakan sabun cuci piring dan air panas. Pertama-tama kamu perlu tuangkan sedikit cairan sabun cuci piring ke bagian panci yang gosong. Setelah itu rendam panci dengan air panas hingga semalaman.
Keesokan harinya, kamu bisa membilas dan menggosoknya dengan spons cuci piring untuk mengangkat kerak gosong pada panci.
2. Gunakan Air Panas dan Spatula Kayu
Saat panci, teflon, atau wajan sudah terlanjur gosong, kamu tak perlu panik. Kamu bisa langsung rendam panci yang masih panas dengan air hangat. Diamkan 15-20 menit agar kerak atau noda gosong terangkat dari panci.
Lalu, kamu bisa gunakan spatula kayu atau spons untuk menghilangkan kerak gosong dengan cara menggosoknya secara perlahan.
3. Cuka, Bisa jadi Pengganti Air
Selain menggunakan air panas, kamu bisa gunakan cuka sebagai penggantinya. Caranya, tuangkan cuka ke bagian panci yang gosong, lalu diamkan beberapa menit.
Setelah itu, kamu bisa menggosoknya dengan sendok kayu atau spatula kayu secara perlahan.
4. Gunakan Dryer Sheet, Lebih Mudah!
Dryer sheet adalah sebuah pelembut pakaian yang berbentuk kertas tipis. Sangat praktis digunakan untuk menghilangkan noda dan mengharumkan pakaian. Namun, bisa kamu gunakan pada peralatan masak!
Caranya, letakkan dryer sheet pada panci yang gosong. Tuangkan air hangat di atasnya lalu diamkan beberapa jam untuk menunggu kinerja dari dryer sheet. Kotoran dan bekas gosong akan hilang! Jangan lupa untuk membilas panci dengan sabun cuci piring.
5. Bersihkan Panci Gosong dengan Garam Kosher
Garam kosher juga bisa jadi salah satu cara membersihkan panci gosong. Cukup tuangkan garam pada panci yang gosong, lalu campurkan dengan sabun cuci piring. Setelah tercampur, tuangkan air hangat dan diamkan selama beberapa jam.
Setelah itu, gosok secara perlahan menggunakan spatula atau sendok kayu agar tidak merusak panci.
6. Gunakan Baking Soda
Baking soda memang dikenal ampuh dalam membersihkan berbagai kotoran dan noda. Untuk membersihkan panci yang gosong, kamu bisa tuangkan baking soda langsung pada panci. Tuang air hangat dan sambil digosok perlahan dengan sendok kayu.